LIFEラボ

コロナ禍以降、食生活が変わりました。
私は都内で一人暮らししている男性ですが、仕事の終わりが遅く、家に帰ってから食事を作るのが面倒だったこともあり、コロナ前までは食事はほとんどが外食で済ませていました。しかしコロナ禍になってからはリモートでの在宅勤務が多くなり、また、夜遅くなると飲食店もやっていないお店が増えてしまったこともあって家で料理をするように。しかし、定期的に買い物に行くのも面倒だったのと毎日何を作ろうか考えるのも面倒だったので、自宅に食材を宅配してくれる定期便のサービスを利用することにしました。

食材宅配サービスを検討

食材宅配サービスを検討していたのですが、宅配サービス会社によってそれぞれ特色があります。一概に食材といっても形態はさまざまで、調べてみると届けてくれる食材にもいくつか種類がありました。種類は大きく１．食材タイプ、２．半調理タイプ、３．完成タイプの３つです。

＜食材タイプ＞

料理に必要な食材が宅配され、自分で一から調理するタイプのメニューです。料理に必要な食材や調味料が揃っているので自分で材料を揃える必要もありませんが、食材のカットから、炒める、煮るなどの調理をする必要があります。

＜半調理タイプ＞

材料の下ごしらえは済んでいて、最後に煮たり焼いたりといった調理をするタイプです。食材が既にカットされているので、皮をむく、カットするなどの下ごしらえがいらず、調理時間も10～15分程度で済みます。

＜調理済み完成タイプ＞

食材が調理済みで料理が既に完了していてレンジや湯煎などで温めるだけの商品です。メインディッシュは調理が必要で、総菜などミールキットの一品だけ調理済みとなっているキットもあります。料理している時間がない、面倒くさいという方にはおすすめの商品です。

参照：おすすめの食材宅配サービス一覧・比較 | 宅配グルメNavi

初めは自宅での時間も多かった為、食材タイプを利用していたのですが、コロナが収束してくると共に、外出することも増え始めた為、途中から料理に時間がかからない半調理タイプに変えました。外出が多い方などは調理済みの完成タイプが楽かもしれませんね。

営業代行というサービスを聞いたことがありますか？営業マンが少ない、営業マンがいないというような企業の代わりに営業を代行して行ってくれるサービスでなのですが、通常は営業代行を専門に行う企業があって、お願いすればアプローチしたい会社にアポイントを取ってくれるサービスです。「Saleshub」は、個人が営業代行を行って企業に紹介できるサービスで、ネット上で登録を行ってログインすれば、こんな会社の人を紹介してほしいという企業からの要望を見ることが出来ます。自分の知り合いや取引先などでマッチする人がいれば、要望を出している会社に紹介し、アポイントのセッティングや契約が成立すれば報酬が発生するという仕組みになっています。成果地点（アポイントのセッティング、契約成立など）がどこになるのかは、要望を出している企業の詳細に記載されています。
続きを読む 個人が企業の営業代行で報酬が受け取れるサービス「Saleshub」

血糖値を気にしたことがあるだろうか？40代以上の方や、肥満体質の方は気にしたことがあるかもしれません。40代を過ぎると代謝が健康面に不安を抱える人が増えてきます。私も40代になってから脂肪代謝率が悪くなり、病院で糖尿病予備軍として診断されたことで血糖値を気にするようになりました。

この様に健康面から血糖値を気にしだす人は多いですが、最近では企業でも従業員の生産性を上げる為に血糖値対策に注目しているそうです。血糖値には食事前と食後の血糖値があり、食べたものが消化されることで血糖値が上昇します。炭水化物など消化が早いものを多く取った場合、消化が早く血糖値が急激に上昇しそして急激に下がります。血糖値が急激に下がることで眠気を誘い、仕事の効率にも影響してきます。血糖値の急激な上昇を抑えることで仕事の効率を上げようという取り組みが一部の企業で行われ始めているそうです。

ではどうやったら血糖値の上昇を緩やかにすることが出来るのか？まずは食事の食べる順番。野菜など繊維質で消化の遅いものを先に食べ、次に肉・魚など、そして最後にご飯などの炭水化物を摂るようにすると血糖値の上昇を緩やかにすることが出来ます。また、食事内容も重要で、炭水化物などの糖質で消化の早い食品を少なくし、野菜などの繊維質の食材や肉、魚などのたんぱく質などを中心を多めにとることが大事です。食品の中には血糖値を下げてくれる食品もあり、代表的なのはサバなどの青魚で、それ以外にも野菜では玉ねぎ、ブロッコリー、きのこなどに血糖値を下げる成分が含まれています。これらの食材を使った料理を取れば血糖値を下げてくれる効果が期待できます。また、外食が多い方の場合、食べる順番は意識出来ますが、食材は常に血糖値を下げることを意識して選ぶことが出来ないような場合は、血糖値を下げるサプリメントなどを利用するのも良い方法かと思います。参考URL：血糖値を下げるサプリメント

ウォーターサーバーを家庭でお使いでしょうか？会社の事務所にはウォーターサーバーが置かれているオフィスも多くなりましたが、健康志向や東日本大震災後の放射能の問題などもあり、家庭用でのウォーターサーバー利用もかなり多くなってきているようです。会社で使っているウォーターサーバーを見るといかにも業務用的な感じがして、家のインテリアに向かない気がしていたいのですが、最近ではamadanaなどとのコラボにより家のインテリアとしても使えそうなくらいデザインされたウォーターサーバーが数多く出ているようです。

そこで私もネットで検索してデザインのいいウォーターサーバーを比較してみました。
参考サイト：デザイナータイプのウォーターサーバー

気になったのがクリティアというウォーターサーバー会社で出している「cabo×CLYTIA」というサーバー。デザイン家電を手掛ける家電メーカー「cado」とのコラボレーションモデルで、非常にシンプルでフラットな面を組み合わせたことで、光が当たると、ボディには陰影が浮かび上がるデザインに仕上がっています。

シンプルなのでどんな内装の部屋にも合いそうですし、インテリアとしてもかなり恰好いいデザインです。

水素水という商品が最近取り上げられていますが、水素水って何？と思ってちょっと調べてみました。

水素を多く含んだ水のことで、電気分解や水素を添加するなどの方法により、通常よりも多く水素を含ませることができるとのこと。この水素水の何が話題になっているのかと思っただが、水素を多く含むことで酸化還元電位がマイナスの値となり、体の酸化を防ぐ効能があるとのこと。つまり老化防止に効果があるということみたいなのである。

例えば、水道水などは酸化還元電位が＋600mV～＋900mV程なのだが、高濃度の水素水は-400mV～-600mV程に高まっており、他のものを酸化しないようにすることができる。酸化還元電位とは、その物質が他の物質を酸化させる値で、低ければ低いほど他のものを酸化させない値となる。水に含まれる物質によってもこの酸化還元電位が異なってくる。水道水の場合は塩素を含む為、酸化還元電位はプラスになっている。
参考サイト：水素水ガイド

現在発売されている数多くの水素水商品が発売されており、特にアルミパックタイプのものは数千円と手軽な価格で買うことが出来る。また水素水を生成する水素水サーバーなども発売されており、水道水やミネラルウォーターを水素水に生成できる為、非常に安価に水素水を作ることが出来る。価格は10万以上する為、高価であるが好きなだけ使える点はヘビーユーザー向けと言える。